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激安メニュー
最近、お昼によく作るメニューが「エノキダケのスパゲティ」です。
安いのだと1個68円くらいで買えるエノキダケ、歯ごたえがあって
美味しいです。味付のポイントは柚子コショウを入れることです。
あと、スパゲティのゆで汁も加えるとコクが出て美味しくなります。
これ超簡単で、まずスパゲティを茹でる。その間にエノキを炒めて
酒、しょうゆ、ガラスープの素、昆布茶、柚子コショウで味付けして
ゆで汁少々と茹で上がったスパゲティをからめて出来上がりです。
あっ、そうそう調味料はあらかじめ混ぜておくと良いです。

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【2009/05/15 20:16 】
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