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お雑煮
2009年になりましたね。無事に新年を迎えられて、嬉しいです。
毎年作るお雑煮、どうゆうわけか作り方を忘れてしまうんですよね。
味付けの調味料の分量が思い出せないんです。だからいつも適当。
こんなもんかしら?なんて感じで作ってます。あっ、味見はしますよ。
だからきっと作るたびに味が微妙に違うと思います。え~、今日のは
ちょっと薄味だったかもしれません。明日はもう少し塩入れてみよう。
結婚して20年以上!もたって、お正月にはお雑煮を作っているのに
そのたびに考えてしまうんです。レシピ書いておけばいいんだよね。


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【2009/01/01 20:57 】
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