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肉ジャガ
今夜のおかずは肉ジャガでした。ところで肉ジャガの肉って
牛肉ですか?豚肉ですか?どっちでもいいんですよね?
そのご家庭の好きなように作ればいいんじゃないですか。
味付けも甘めが好きなら甘く、辛いのが好きなら辛くして。
うちは砂糖やみりんは入れない、アッサリ醤油の薄味です。
でも、この味たぶん世間の皆さんには不評だろうと思います。
肉ジャガって「すき焼き」みたいな味が普通のような気がして
けっこう甘いの多いですよね。うちは甘いのが苦手なもんで。
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【2008/09/24 20:40 】
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